'프리미엄 떡볶이' 검색결과

CJ제일제당, 비비고 새 글로벌 BI 공개

CJ제일제당이 한국 식문화 대표 브랜드 비비고를 글로벌 소비자 눈높이에 맞춰 새롭게 단장한다고 5일 밝혔다. 올해 이른바 ‘K-푸드 불모지’로 여겨지는 서유럽과 무슬림 인구를 겨냥한 할랄 시장 개척 등을 목표로 신영토 확장에 속도를 내는 동시에, 브랜드를 재정비한다는 계획이다. 이를 통해 K-푸드의 대명사로 자리매김한다는 목표다.우선 새로운 브랜드 아이덴티

2024-02-05

“떡볶이‧삼각김밥 다있네”…한류 타고 몽골 점령한 ‘이곳’ [떴다! ‘몽탄 신도시’] ②

‘K편의점’이 세계로 뻗어나가고 있다. 국내 편의점 가맹점수가 이미 포화인 상태로 해외에서 새 활로를 찾으려는 움직임이 분주하다. 동남아 시장을 중심으로 잇달아 점포를 열며 새로운 성장 잠재력을 찾아나서고 있다. 해외로 눈을 돌린 국내 편의점 시장은 ‘몽골’에 주목하고 있다. 인구 330만명의 몽골은 내수 시장이 크지 않지만 지난 2018년부터 일찌감치 국

2023-10-15

“여기 한국 아니에요?”…편의점에 빵집까지 ‘한국판 몽골’ [떴다! ‘몽탄 신도시’] ①

광활한 초원에 한가로이 풀을 뜯는 염소와 유목민이 떠오르는 국가 몽골. 대부분 몽골 하면 떠올리는 이미지일 것이다. 하지만 몽골에 이러한 시골만 있다고 생각하면 오산이다. 수도 울란바토르는 마치 한국을 그대로 옮겨놓은 듯한 모습을 하고 있기 때문이다.즐비한 고층 아파트들 속에서 한국의 대형마트와 편의점, 커피 전문점 간판을 곳곳에서 발견할 수 있다. 마치 우리

2023-10-15

하노이 상륙한 ‘베트남판 롯데타운’…축구장 50개 크기 ‘롯데몰 웨스트레이크’ 들어섰다

롯데쇼핑이 베트남 하노이에 롯데몰을 열며 아시아 시장 확대에 나선다. ‘롯데몰 웨스트레이크 하노이’는 쇼핑몰, 마트, 호텔, 아쿠아리움, 영화관 등이 입점하는 초대형 상업 복합단지로, 하노이의 중심지인 서호(西湖) 신도시 지역에 현지 최대 규모로 들어선다. 7월 28일 프리 오픈을 통해 일부 시설들의 시범 운영을 시작해 소비자 니즈를 반영하고 완성도를 높여 오

2023-07-27

“떡볶이·떡국 떡에 눈독 들이지 마세요”

떡국과 떡볶이는 오래된 골목상권 업종 중 하나였다. 주택가 골목이나 재래시장엔 떡 가게들이 꼭 하나씩 있을 정도였다. 주민들은 오고 가며 주식처럼 간식처럼 떡을 먹었다. 수요가 급증하는 명절엔 차례상 떡과 떡국의 공급처이기도 했다. 특히 떡볶이는 영세상인들의 생계이자 우리나라 국민의 학창시절 추억이기도 하다. 이런 골목 간식 떡볶이가 한류 바람과 함

2021-09-03

“떡볶이가 정크푸드?”…국민간식의 반란, 프리미엄을 더하다

“떡볶이는 영양이 불균형하고 자극적인 맛을 내는 정크푸드다.” 맛 칼럼니스트 황교익이 지난 8월 18일 자신의 페이스북에서 한 말이다. 앞서 그는 2018년 한 언론사와 인터뷰에서 “떡볶이는 불량식품이다. 학교 앞 그린푸드존(식품안전보호구역)에서 못 팔게 돼 있다”고 말한 바 있다. 황교익의 발언은 식품의약품안전처가 지정한 그린푸드존 판매금지 식품

2021-08-27

야구장 엔터테인먼트는 ‘춘추전국시대’

마른 오징어에 소주(1990년대), 치킨에 맥주(2000년대), 삼겹살·불족발·곱창(2010년대)···. 야구장의 공간 패러다임이 급격히 바뀌고 있다. 먹거리부터 체험 이벤트로 야구 팬들을 무섭게 끌어들인다. 과거 독특한 응원문화나 특별한 시구가 있었다면, 이제는 관중을 위해 좌석까지 뜯어고친다. 구단 가치를 최대로 끌어올리기 위한 마케팅 전쟁은 이제 시작이다. “치이익.” “야

2017-10-26

[김성희 기자의 ‘Trend Maker’(2) | 한경민 청년다방 대표] 브런치엔 커피? “NO, 커피엔 떡볶이”

아침부터 밤까지, 다모작형 프랜차이즈 시장 열어...올해 가맹점 200개 목표 한경민(51) 청년다방 대표는 10년 전까지만 해도 부산에서 자녀 둘을 키우는 평범한 아줌마였다. 아이가 학교에 들어가면서 일을 하고 싶었지만 경단녀(경력단절여성)가 일자리 찾기란 쉽지 않았다. 그는 과거 아동복 회사에서 VIP를 담당하는 유능한 직원이었지만 육아 때문에 회사를 그만뒀다. 무엇을

2017-03-12

4500개 브랜드에 51만명 일자리 - 대한민국 프랜차이즈 랭킹 대공개

2014년 프랜차이즈 가맹본부는 3482개로 전년 대비 17% 이상 늘었다. 그러나 전체 가맹점 숫자는 고작 1.8% 증가했다. 국내 프랜차이즈 시장이 포화상태에 이르렀다는 의미다. 5월말 현재 4500개 브랜드가 치열한 시장 쟁탈전을 펼치고 있다. 지난해말 국세청이 발표한 ‘2013년 국세통계연보’에 따르면 2003년부터 2012년까지 10년간 자영업 폐업은 매년 70만 건 이상으로 나타났다. 생존

2015-05-28

SF INNOVATION - 캐주얼 한식과 글로벌 중식 손잡다

미국 최대 중식 패스트푸드 ‘판다익스프레스’가 올 7월 한국에 문을 연다. 제휴사업자는 프리미엄 분식 브랜드 스쿨푸드를 보유한 에스에프이노베이션. 해외 매장 확장에 인색하다고 알려진 앤드루 청 판다익스프레스 회장은 왜 이상윤 에스에프이노베이션 대표와 손을 잡았을까. 이상윤(46) 에스에프이노베이션 대표가 앤드루 청 판다익스프레스 회장을 처음 만난 것은 지

2014-07-02

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